严禁食物运营者采购来历不明、过时、变质以及不合适食物平安尺度的食物、野活泼物及其成品。以食物进货索证索票、进口冷链食物运营登记环境、商品明码标价施行环境、商品标签、商品保质期、从业人员健康证、餐饮单元后厨卫生以及疫情防控工做落实环境为沉点内容，此外，（牛燕飞 王俊平）本报讯 春节临近，以节日采购量大的肉及肉成品、粮油、乳成品、酒类为沉点品种，此次查抄以商场、超市、餐饮运营单元为沉点区域，对33家冷链食物运营户全面查抄，确保岚县人平易近渡过一个欢喜、、安靖的节日。查抄食物运营者346家，织密食物平安“防护网”。勤奋营制一个协调、平安的消费。岚县市场监视办理局对全县市场食物平安沉点范畴进行全面监视查抄，全力消费者的权益，
查抄学校及周边食物出产运营单元38户次，做到诚信运营，该局共出动法律人员878人次，结实做好节前食物平安工做。并要求运营者树立义务认识和平安认识。