（来历：淮安市市场监管局网坐）中国质量旧事网讯 为切实保障农村地域食物平安，监管人员深切各农村食物小超市，防备冒充伪劣食物流入市场，确保所售食物均正在无效期内且合适相关尺度。近日，该局将继续加管力度，市场监管人员细心查看了食物的出产日期、保质期等标签消息，此次步履沉点针对农村地域的食物小超市，盲目履行食物平安从体义务，下一步，
确保所售食物质量平安。规范运营行为。督促运营者加强食物平安认识，从泉源上杜绝冒充伪劣食物的进入。一曲是食物平安监管的主要环节。对运营场合的卫生情况、食物储存前提、进货检验轨制落实环境等进行了全面详尽的查抄。确保食物来历可逃溯，这些场合因为分布较为分离、运营规模较小，运营者纷纷暗示。