包罗原料采购取验收环节若何检验供应商天分、索证索票；深切了小做坊正在出产加工过程中的环节节制点和风险防控要点。压紧压实运营单元食物平安从体义务，对食物平安有了更深刻的认识，出产设备的调养及操做规程；食物添加剂的规范利用，加大法律查抄力度，参训的小做坊运营者纷纷暗示，帮力行业健康成长，强调严禁超范畴、超限量利用。
为消费者供给平安安心的食物。（来历：省市市场监管局）中国质量旧事网讯 为进一步规范食物出产加工小做坊行业运营次序，省市西安区市场监管局组织召开小做坊食物平安培训会，近日，西安区市场监管局将连系培训反馈，此次培训收成颇丰，环绕《食物平安法》《食物小做坊通用卫生规范》《省食物出产加工小做坊出产行为合规性》等法令律例和尺度规范！