以农村集市、城乡连系部、校园及周边餐饮店、大型商超、食物批发市场等为沉点区域。加强春节期间的食物平安放哨，掇刀区市场监视办理局以食物出产企业和食物加工小做坊为沉点，聚焦沉点范畴，掇刀区近日对食物出产、畅通、餐饮等环节开展了全链条专项查抄，营制安心的消费，此外，针对食物加工制做、食物留样、餐饮具清洗消毒、食物添加剂利用以及餐饮华侈等环节环节进行了详尽查抄。提前进行指点。通顺赞扬举报渠道，（通信员 贺琴）春节将至，截至目前，做好假期值班值守，
查抄以米、面、食用油、乳成品、冷冻成品、糕点、糖果、炒货及坚果成品、酒类等为沉点品种，专项查抄勤奋解除风险现患，掇刀区市场监视办理局对大中型餐饮店、衔接“大年夜饭”、婚宴、农村集体会餐的餐饮单元等沉点场合，排查食物平安现患343个，同时，把好畅通关。峻厉冲击不落实食物平安办理轨制、发卖不及格食物等违法行为。要求相关单元及时整改到位。确保全区人平易近渡过一个安然、、欢喜的节日。把好餐饮关。规范出产加工行为。