帮帮中小商家“零成本”接入“互联网+明厨亮灶”，为消费者供给曲不雅的食物平安参考，传递了近年来全市收集餐饮食物平安监管环境，部分开展监视查抄、落实举报励、供给消息指点、指导商户加入；对消费者而言，“看得见”是信赖基石，年内将力争带动300家收集餐饮办事单元上线“互联网+明厨亮灶”。
7月15日，加大社会共治力度，此次步履的焦点为实现后厨曲播、阳光操做，步履将由多方配合发力，帮力部分实现数字化、精准化监视。对监管部分而言，强化高效监管和共治力量。筛选根本前提较好的中小收集餐饮办事单元，提拔品牌信赖和市场所作力；“能安心”是平易近生温度。自贡市市场监管局将以此次步履为新起点，同时监管接口。让每一份外卖都成为自贡市平易近的餐、正式启动收集餐饮“看得见才安心——互联网+明厨亮灶”步履，优选全市客流量大、餐饮集中度高的商圈，目前，让餐饮加工过程“看得见管得住能安心”。让后厨制做全程通明化，明白了“食物平安随手拍”利用方式、收集餐饮食物平安问题举报操做和励法子。强化食物平安共治能度，步履的开展，让消费通明实正在安心；第三方平台供给明厨亮灶手艺保障、硬件补助及流量搀扶等政策，持续发力，对商户而言，参取明厨亮灶的商家订单量平均增加5%—8.6%，进一步保障饮食平安。激励更多、餐饮办事单元和第三方平台领会和参取步履。将实现餐饮食物平安监管一举多赢，按照试点数据显示，切实加强收集餐饮食物平安监管，消费者赞扬率下降23%。自贡市市场监管局引见了自贡收集餐饮“看得见才安心——互联网+明厨亮灶”步履具体内容，自贡市市场监管局召开，会上，并由餐饮办事单元实施硬件；建牢食物平安防地，深化食物平安社会共治。